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INGREDIENTE E PREPARADO PARA QUE OVOS FIQUEM SALGADOS: 1 Litro d' àgua. 10 Colheres de (sopa) de Sal refinado. O tempo que ovos, ficam dentro d'água com sal, é de 8 dias ( a cada 24 hs mexer de posições) Tempo de cozimento por 20 minutos, para tirar a casca, dar choque térmico na água com gelos.