"Excepcionalmente delicioso e maravilhoso" Café Sifão, Café Globinho,Cafeteira Sifão, Café, Cantinho do Café,Cafeteira Globinho, Coffee Syphon. Café Sifão, significa imersão total e filtro, é raro encontrar isso em outros métodos. Os franceses costumam dizer que ela é a forma mais pura de fazer café, porque o pó só entra em contato com o vidro e a água, preservando os óleos naturais da grão. Desde a sua fundação da Hario, em 1921, esta empresa japonesa tem sido referência mundial na fabricação de vidro de alta qualidade. Ela não é novidade no meio do café, mas sempre provoca comoção na hora em que é usada na frente de clientes e convidados. Quer impressionar? Esse é o método de preparo ideal para causar na hora do café.
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O café pode ser um aliado na luta contra doenças como câncer, Alzheimer, depressão, estresse e diabetes. Além disso, essa deliciosa bebida ajuda na digestão e até rejuvenesce as células do corpo. Esses são alguns dos benefícios que um café especial pode representar para sua saúde quando consumido diariamente. Evitar Câncer: Segundo o site Saúde Dica, a incidência do câncer de mama, cancro da faringe e oral, próstata, fígado e esofágico pode ser evitada com a ingestão de pelo menos uma xícara de café por dia. Por ser rico em antioxidantes listados acima, ajuda a evitar a degradação e alteração das células. Prevenindo, assim, o surgimento de mutações que podem resultar em tumores. Aliviar o Stress: Em um estudo feito simultaneamente nos Estados Unidos, Portugal e Brasil ficou comprovado que o café e sua cafeína ajudam a melhorar o humor, aliviar o estresse e ainda garante mais desempenho no tempo de reação, memória e raciocínio. A pesquisa (leia na íntegra em inglês aqui) foi realizada com ratos e nesse experimento, os animais passaram por situações estressantes como banho gelado e inclinação na gaiola. Durante três semanas, metade deles tomou água com cafeína e a outra metade tomou água normal. Depois desse tempo, notou-se que consumiram apenas água normal apresentavam níveis alterados de estresse perceptíveis quimicamente no cérebro e no comportamento. Os animais cafeinados não apresentaram alterações. Rejuvenesce: Não é de hoje que o poder rejuvenescente do café é explorado principalmente pela indústria de cosméticos. Marcas como Natura, Avon e Attrato apostam nas substâncias antioxidantes do café verde para melhorar ainda mais a eficácia de seus produtos. Inclusive, a marca Kapeh dedicou-se única e exclusivamente no café para desenvolver diversos produtos de seu portfólio. Todo esse interesse se dá pela presença de muitos componentes do grupo dos polifenóis e antioxidantes (responsáveis por atrasar o processo de envelhecimento e o aumento da esperança de vida). Além de ajudar na saúde, os extratos do grão verde são os mais utilizados na produção de cremes anti-rugas.E você pode aproveitar o benefício do café na sua pele com a própria borra! Além de ser sustentável, faz muito bem. Veja nosso post sobre os benefícios da borra de café para a sua pele. Estimula a Digestão Mesmo sendo um sucesso absoluto depois do almoço, poucos sabem que o café é recomendado para estimular a digestão. De acordo com o Dr. Darcy Lima, a bebida estimula os intestinos, o reflexo do estômago e do retosigmoide (parte final do intestino grosso), aumentando assim o movimento gastrointestinal e facilitando a digestão.O remédio para a preguicinha pós-almoço pode também ser sua salvação quando você exagerar na quantidade de comida ou nas quartas-feiras de feijoada. Diabetes Ficou comprovado que os ácidos clorogénicos e trigonelina alcalóide presenteso no café ajudam na redução de glicose e insulina. Segundo o experimento realizado na Escola de Saúde Pública de Harvard (Harvard School of Public Health / HSPH), pessoas que aumentaram o consumde café por dia num período de quatro anos tiveram um risco 11% menor de desenvolver o diabetes tipo 2. Para aqueles que diminuíram o consumo da bebida, registrou-se um aumento de 17% para desenvolver a doença.harvard **Ficou curioso e quer mais detalhes sobre esse estudo, acesse o artigo na íntegra aqui (em inglê. Depressão Outra descoberta do Dr. Darcy Ribeiro foi o efeito positivo do café na luta contra a depressão. Ficou comprovado que a incidência da doença é menor entre adultos e crianças que tomam até quatro xícaras de café por dia (quando comparado às pessoas que não tomam café ou uma menor quantidade). **A explicação completa com termos científicos detalhados do experimento podem ser conferidas aqui. Café Emagrece A resposta é SIM! E a grande responsável por estimular e aumentar o desempenho em exercícios físicos é a cafeína. Além desse estímulo extra, o café ajuda na liberação de ácidos graxos da gordura estocada no corpo, em termos mais simples, a queima de gordura. Inclusive, já fizemos a mesma pergunta para o nutricionista Rodrigo Polesso e a entrevista na íntegra você confere aqui. Osteoporose Houve-se um tempo em que médicos e nutricionista julgavam o café e a cafeína como os vilões da osteoporose. Acreditava-se que a bebida impedia a absorção do cálcio no organismo, enfraquecendo assim os ossos. Dr. Darcy Lima, porém, comprovou há pouco tempo que tudo isso se trata de um grande engano. 1 Ajuda a perder peso. ... 2 Ajuda na concentração e dá energia. ... 3 Evita a cirrose. ... 4 Ótima fonte de antioxidantes. ... 5 Reduz o risco de diabetes tipo-2. ... 6 Reduz o risco e os efeitos da doença de Parkinson. ... 7 Combate a depressão e também deixa você mais feliz. Café Globinho,Cafeteira Globinho, Café Sifão Cantinho do Café, Coffee Syphon, Coffee Syphon, Caffe, Cafézinho, Café Avacuo, Coffee Syphon, Café Mineiro, Café torrado, "Excepcionalmente delicioso e maravilhoso"
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